近年来，虽然国内食品加工机械行业发展势头稳定，企业规模不断扩大，但食品加工机械行业企业间同质竞争现象严重，产品结构单一，产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是，随着越来越多的外部资本进入国内市场，食品加工机械行业的竞争压力日益激烈，国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今，虽然食品加工机械业创造的一些产品已经成功进入市场，但随着信息技术产业的兴起和普及，客户对食品加工机械业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。食品加工机械业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。

　　目前，我国食品加工机械行业缺乏行业引导，导致规划重复、总体布局不合理等重大问题，整个行业利润率较低。2009年，食品加工机械业的利润率约为3%。资源整合将是未来食品加工机械业发展的主要特征。国内食品加工机械行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国食品加工机械行业中的市场份额不足10%，产业集中度较低。这主要是因为食品加工机械业的进入门槛不高，区域性很强。

　　电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议食品加工机械行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。

　　目前，随着国家相关市场调控措施的不断实施，市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低，但后期食品加工机械行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看，为了抑制通胀预期，国家经常出台稳定物价的措施，调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定食品加工机械业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面，为了稳定CPI，抑制相关企业的积极性，特别需要防止抑制食品加工机械业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制食品加工机械行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看，中国议会在后期加大了食品加工机械业的政策优势。结合市场需求，也可以基本确定后期对食品加工机械业市场的乐观预期，相信后期市场消费会增加。

　　迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高食品加工机械行业产品的竞争力，尽量缩小与食品加工机械行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。

　　针对我国食品加工机械业存在的问题，我们仍需进一步进行产业整合，继续淘汰落后观念，使整个食品加工机械业更加规范有序，从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争，打造一批知名、有影响力的品牌，将为稳定食品加工机械业市场形成强大动力。

　　企业要密切关注食品加工机械行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。

　　树立用户至上观，即从食品加工机械行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将食品加工机械行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。

　　对于成功开发的食品加工机械行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。

　　依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对食品加工机械行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对食品加工机械行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对食品加工机械行业前景进行展望及提出合理化的建议。依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对食品加工机械行业过去的发展情况进行详细的研究与分Байду номын сангаас,并将对食品加工机械行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对食品加工机械行业前景进行展望及提出合理化的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习，不可用于商业用途。

　　第三，在商业手段方面，正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动食品加工机械业的信息化和网络化发展趋势。

　　第四，在组织结构上，正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的食品加工机械行业体系总体上还不够成熟，与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应，消费终端需要食品加工机械行业提供更高质量的产品。然而，现有的食品加工机械业主要是小规模的，大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范食品加工机械业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面，让市场经济的“看不见的手”发挥作用，优胜劣汰，适者生存。市场竞争越激烈，行业越发达。行业越发达，市场规模越大。总之，食品加工机械业未来的发展不仅取决于制度创新，还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了食品加工机械行业相关企业的市场开发能力。今后，应进一步研究食品加工机械业的标准化和发展。

　　首先，在经济主体方面，食品加工机械业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位，使食品加工机械业的发展主要依靠相关企业。由于国内食品加工机械业市场发展的特殊性，一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者，与市场经济的运行机制不相适应。

　　第二，在经营方向上，正朝着专业化、产业化方向发展。可以说，随着科学技术的不断发展，社会的日益多元化将开云使人们越来越依赖，食品加工机械业的科技含量将越来越高，市场份额将越来越大。因此，有必要加强现代管理意识的建立，优化企业品牌战略措施，提高品牌竞争力。